samedi 5 novembre 2016

FERMETURE

Après réflexion, j'ai décidé d'arrêter ce blog... Il y a en effet quelqu'un qui se permet de le lire et de déformer mes propos auprès de personnes de je connais.
Cet intrus dans ma vie me dérange au plus haut point.
Je dois avouer que je ne comprends pas son intérêt envers moi, un intérêt que je trouve malsain étant donné qu'il s'agit d'une personne avec qui je ne suis jamais entendu et qui m'est désagréable (et c'est un euphémisme).
Je ferme donc ce blog car je ne veux pas exposer ma famille à cet individu.

jeudi 3 novembre 2016

En cuisine #25 : une tarte

J'ai récemment cuisiné une tarte tourbillon.
Rien de bien compliqué, mais cela demande un peu de temps.

Il faut tout d'abord faire une pâte sablée salée : 
_ 250 de farine
_ 125 grame de beurre mou
_ 1 oeuf
_ 1 pincée de sel
_ quelques pincées d'herbes de Provence ...
=> on mélange le tout avec les doigts, on la laisse reposer un peu (ou pas) et on l'étale pour faire cuire le fond de tarte à blanc pendant 15 minutes.
Une fois refroidi, on étale sur le fond de la tarte du coulis de tomate (ou de la moutarde ou ce qu'on veut)

Ensuite on s'occupe des légumes : des carottes (2 ou 3 ou plus, selon leur taille), 2 courgettes et 1 aubergine qu'on taille en tagliatelle avec un économe assez large ou avec une mandoline.
Sur un plan de travail on met une lamelle de courgette, une lamelle de carotte, une lamelle d'aubergine et ainsi de suite (5 ou 6 fois) puis on roule ce premier "mille-feuille" pour obtenir une petite bobine qui sera le centre de la tarte. Et hop, on recommence à empiler les couches de légumes sur le plan de travail et à les répartir au fur et à mesure autour de cette bobine centrale en cercles de plus en plus larges.
J'ai également mandoliné des poivrons (1 rouge et 1 jaune - mais je n'ai pas tout utilisé) et j'ai rajouté de-ci de la-là quelques lamelles de poivrons dans les empilements.
Une fois la tarte remplie, j'ai ajouté des lamelles d'oignons et de poivrons par-dessus.
Puis j'ai verseéun filet d'huile ... et hop au four  au moins 30 minutes à 180 °c (plus ou moins longtemps selon la cuisson des légumes que l'on veut) ... et voilà le résultat : une tarte tourbillon

mardi 4 octobre 2016

lecture # 24 : La p'tite mer bleue

On a acheté pour notre têtard un petit album qui sent bon les vacances : "La p'tite mer bleue, de Olivier Bardoul (auteur) et Emmanuelle Houssais( pour les illustrations) :
Voici la présentation de l'éditeur : "À la surface, la mer est calme, silencieuse. Mais que cache-t-elle donc si précieusement ? Pour percer le mystère, il suffit de prendre une grande inspiration et de plonger la tête la première dans « La p’tite mer bleue ». Des plages où sympathisent les crabes, jusque là où se terrent les poulpes, en passant par les couleurs ondoyantes des coraux et la grâce fantomatique des épaves de bateaux, on nage au ralenti dans un univers d’eau et de vie. Qui aurait cru les fonds marins si animés ?"

Les dessins sont trop jolies, simples mais avec plein de détails à découvrir et à regarder.
Un livre que je relirai avec plaisir !

mardi 27 septembre 2016

lecture #23 : Un secret de la forêt

Toujours à la bibliothèque, j'ai emprunté cet album jeunesse de Javier Sobrino (Auteur) Elena Odriozola (Illustrations) :

C'est l'histoire de Mademoiselle écureuil qui fait une rencontre et voilà que ses amis comprennent vite le sentiment qui vient de naitre en elle, mais le mystère, le secret qu'ils voudraient bien connaitre est l'identité de celui qui fait battre le coeur de Mademoiselle Ecureuil !

Une très joli album, une histoire tendre avec des passages répétitifs comme les aiment les petits, des dessins doux sur un fond presque blanc ... et puis bien sûr l'envie de connaitre qui ets ce mystérieux personnage.

Un album que je relirai volontiers avec mon têtard !

jeudi 22 septembre 2016

couture ...

Pleine de bonnes résolutions en cette rentrée scolaire, j'ai décidé de prendre des cours de couture. 
On verra bien ce que j'arriverai à faire ... En tout cas, j'ai beaucoup aimé cette première séance durant laquelle j'ai commencé un doudou. 
Affaire à suivre ...



mercredi 21 septembre 2016

trois petits dessins










       



Voici trois petits gribouillages réalisés la semaine dernière à partir des consignes de Césames et ses états d'âmes (le challenge1 : pour le premier dessin ) (challenge2 pour le deuxième) et de celles de the Diva (challenge282 pour le troisième dessin).

 Des gribouillages faits pendant les pauses au travail sur des petits bouts de papier (le quart d'une feuille A4 pour le premier, un peu moins pour les autres) avec des feutres d'écriture.

mardi 20 septembre 2016

lecture #22 : Ao, petit Néandertal

A la bibliothèque, j'ai emprunté ce très joli album :

L'histoire d'un jeune Néandertal qui se retrouve séparer des siens par une tempête de neige... il croise la route d'un ourson polaire qui s'est lui aussi égaré... Il vont donc cheminé ensemble et rencontrer une jeune fille Cro-Magnon ... le début d'une amitié ?

Un joli album avec une histoire pleine de tendresse, aux dessins tout en douceur, terminé par quelques pages documentaires sur les hommes de Néandertal et les hommes de Cro-Magnon.


A lire absolument !