lundi 4 avril 2016

En cuisine # 21 : une tartelette

Toujours dans ma passion pour le chocolat, voici une tartelette choco-banane. 

La recette est toute simple : une pâte sablée maison, précuite à blanc. des bananes en tranches fines pour recouvrir l e fond de la tartelette et par dessus une ganache au chocolat noir à laquelle j'ai ajouter un oeuf. Et hop ! Au four. MIAM ! Un régal !

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