Pour cela il suffit de couper en petits morceaux un oignons, deux pommes de terre et une bonne tranche de courge. Mettre le tout dans le blender, avec de l'eau, un peu de muscade, de sel, de poivre... et hop, on appuie sur le programme "soupe onctueuse" et 25 minutes plus tard on peut déguster un bon velouté de courge !
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